Hozzávalók:
Tészta:
15 dkg ghí
10 dkg por eritrit
10 dkg gesztenyeliszt
10 dkg őrölt mandula
3 tojássárga
1/2 kk szódabikarbóna
Krém:
15 dkg darált dió
10 dkg por eritrit
3 kocka magas kakaó tartalmú étcsokoládé reszelve
3 tojásfehérje
1/2 kk szódabikarbóna
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, egy közepes méretű tepsit kibélelünk sütőpapírral és a tésztát beleterítjük.
A 3 tojásfehérjéből és az eritritből kemény habot verünk, belekeverjük a darált diót, a reszelt étcsokoládét, a szódabikarbónát és a tésztára kenjük.
Közepesen meleg sütőben kisütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése